武汉扬子江：用匠心弘扬美食传统擦亮老字号招牌

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“扬子江”是湖北乃至全国闻名的传统食品龙头企业，湖北老字号、中华烘焙老字号，武汉市和湖北省两级非物质文化遗产代表性项目，一个个标签都让扬子江品牌越擦越亮。而这些名片也是传统糕点非遗传承人梅红运日复一日